Het mooie weer is in aantocht en daarmee ook de barbecuetijd. Heerlijk lang tafelen met vrienden, met je gezin of met z'n tweeën. Naast de heerlijke smaak van de barbecuegerechten, biedt barbecueën een veelzijdige, leuke en gezellige manier om voedsel te bereiden. Alles is werkelijk mogelijk: gebraden ham, spareribs, hele kippen, kalkoenen en vis, maar ook brood en pizza.
- 1. Voor- en nadelen houtskool BBQ
- 2. Voor- en nadelen gas BBQ
- 3. Voor- en nadelen elektrische BBQ
- 4. Belangrijk bij aanschaf
- 5. De snelheid is bepalend
Wil je een nieuwe barbecue aanschaffen? Lees dan vooral verder. We zetten de verschillende types: Houtskool barbecues, gasbarbecues en elektrische barbecues op een rij met ieder hun eigen voordelen en nadelen. Na het lezen hoef je 'm alleen nog maar te kopen.
1. Voor- en nadelen houtskool BBQ
Op de oude vertrouwde manier, het grillen met een houtskool barbecue, is voor de meeste mensen het leukst. Het begint al met het aanmaken van de barbecue, een vuurtje stoken. Daarbij de kenmerkende houtgeur en smaak die het vlees krijgt van deze manier van bereiden. Zo is barbecueën niet alleen lekker, maar wordt het echt gezellig.
Voordelen | Nadelen |
+ Het echte barbecue gevoel + De echte barbecuesmaak door briketten of houtskool + Te gebruiken met rookhout + Direct en indirect grillen mogelijk |
- Alleen te gebruiken met houtskool of briketten - Duurt langer dan bij een gasbarbecue of elektrische barbecue, omdat de kolen eerst moeten smeulen - Schoonmaken is wat meer werk |
Eén van de nadelen van een houtskool barbecue is dat het wat meer tijd kost om deze schoon te maken. Wil je weten hoe je dit het beste kunt doen? Lees onze blog: ‘Houtskool bbq schoonmaken: hoe maak je een houtskool bbq schoon?’.
2. Voor- en nadelen gas BBQ
Wil je snel beginnen met barbecueën en heb je geen zin om te wachten totdat de kolen gaan smeulen, dan is gas of elektrisch een betere optie. Met een gasbarbecue kun je namelijk vrijwel direct beginnen; aansteken en gaan! Bij veel modellen is de gasvlam goed te regelen.
Voordelen | Nadelen |
+ Je kunt vrijwel direct beginnen + Overal te gebruiken (tuin, balkon of camping) + Gemakkelijk schoon te maken + Direct en indirect grillen mogelijk |
- Je mist de houtskoolsmaak, al zijn er modellen, waarbij je rookhout kunt gebruiken - Gasbarbecue is over het algemeen wat duurder - Je moet altijd voor voldoende gas zorgen |
Kies jij uiteindelijk voor de gasbarbecue? Dan kun je kiezen uit verschillende soorten en modellen gasbarbecues. Je leest het in de blog: ‘Keuzehulp gasbarbecues: welke gasbarbecue kies ik?'.
3. Voor- en nadelen elektrische BBQ
Een elektrische en een gasbarbecue lijken wel op elkaar wat betreft gebruiksgemak en snelheid. Bij een elektrische barbecue werkt het heel simpel: steek de stekker in het stopcontact, regel de temperatuur en je kunt je gerechten op het rooster leggen. Het gaat nooit te snel, omdat je zelf de temperatuur kunt regelen.
Voordelen | Nadelen |
+ Je kunt vrijwel direct beginnen + Overal toepasbaar (tuin, camping, balkon en zelfs binnen) + Gemakkelijk schoon te maken + Zeer veilig + Temperatuur is goed regelbaar |
- Verbruikt behoorlijk wat stroom - Je mist de typische houtskoolsmaak in je gerechten |
Voor meer informatie over elektrische barbecues lees je de keuzehulp elektrische barbecues.
4. Belangrijk bij aanschaf
Naast de voor- en nadelen is het van belang dat je je realiseert met wie je barbecuet. Misschien barbecue je voornamelijk met je eigen gezin of juist vaak met een grotere groep vrienden of familieleden, waardoor je een grotere nodig hebt. Je hebt camping barbecues en buitenkeukens in allerlei vormen en afmetingen. Belangrijk is dat je een rooster van goede kwaliteit hebt. Dat voorkomt aanbakken en zorgt ervoor dat je hem gemakkelijker schoon kunt maken. Ben je klein behuisd, houd dan goed rekening met de afmetingen. Je moet de barbecue tenslotte wel ergens kwijt kunnen.
5. De snelheid is bepalend
Als je snel wilt beginnen en de warmte wilt kunnen regelen, dan is een gas- of elektrische barbecue de beste optie. Ben je gek op de kolengeur en -smaak? Heb je tijd genoeg? En is barbecueën voor jou vooral een gezellig samenzijn? Dan past een houtskoolbarbecue beter bij jou.
In het uitgebreide assortiment van onze winkel vind je alle soorten camping barbecues en buitenkeukens, maar ook diverse barbecue accessoires. Wil je nog meer informatie, kom dan gerust naar onze megastore of lees deze blog: ‘Veelgestelde vragen over barbecues’. Eet smakelijk!