Of je nu een pizza bakt of andere gerechten bereidt, de Ooni Karu 12 pizzaoven biedt veelzijdigheid en prestaties die elke kok zal waarderen!
De Ooni Karu 12 pizzaoven is de ideale keuze voor iedereen die van authentieke op steen gebakken pizza's houdt, bereid op de traditionele manier. Deze oven werkt op hout of houtskool, wat zorgt voor die unieke rokerige smaak en heerlijke textuur die je alleen krijgt bij koken met een open vlam. Met een maximale temperatuur van 500°C kun je in slechts 60 seconden een perfecte pizza bereiden, met een krokante bodem en een gesmolten topping.
De Ooni Karu 12 is binnen 15 minuten op temperatuur en dankzij de speciaal ontworpen brandstoflade wordt de luchtstroom geoptimaliseerd, zodat de oven krachtige hitte levert voor een snelle en gelijkmatige bereiding. De keramisch geïsoleerde RVS-behuizing en de vlamhouder zorgen voor maximaal warmtebehoud, wat de prestaties van de oven verder verbetert.
De extra dikke Ooni-pizzasteen, die wordt meegeleverd, helpt bij het behouden van de hitte en zorgt voor een nog betere pizza-ervaring. De oven is licht en draagbaar, met een gewicht van slechts 12 kg, en heeft een afmeting van 77 x 40 x 80 cm, waardoor hij compact genoeg is om mee te nemen naar verschillende locaties.
Met de los verkrijgbare Ooni Karu 12 en Karu 2 gasbrander kun je de oven ook op gas gebruiken. Dit biedt nog meer flexibiliteit, zodat je de pizzaoven zowel voor hout en houtskool- als gasgebruik kunt inzetten, afhankelijk van je voorkeur of situatie.